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森工健维菊苣粉不适宜人群包括婴幼儿、孕妇、乳母及存在特定健康问题的患者。
菊苣粉中高含量的膳食纤维与活性成分对特殊生理状态人群存在潜在风险。婴幼儿消化系统尚未发育成熟，菊苣酸的促肠道蠕动特性可能引发腹泻或营养吸收障碍。孕妇及哺乳期妇女因体内激素水平变化，肠道敏感性增强，菊苣粉可能通过胎盘屏障或乳汁影响胎儿及婴儿的菌群平衡。
胃肠功能障碍群体需特别注意，肠易激综合征、溃疡性结肠炎患者摄入菊苣粉可能加剧腹胀、腹痛等症状。术后恢复期患者肠道黏膜处于修复阶段，菊苣粉的纤维刺激可能延缓愈合进程。过敏体质人群需警惕菊科植物交叉过敏反应，菊苣提取物可能引发皮肤瘙痒或呼吸道不适。
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