海螺冷冻保存最好是生冷冻。
海螺富含、蛋白质和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的低脂肪、高蛋白、高钙质的天然食品,海螺生着冷冻味道不会受到影响,煮熟了再冷冻海螺的味道可能会受到影响,海螺死了就不能食用了,海螺可以直接装在盆里放在冰箱保鲜层,可以存放3-5天左右。
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