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AKG的主要原料是α-酮戊二酸钙（Ca-AKG），并辅以多种食品级成分提升口感和稳定性。
在AKG咀嚼片的配方中，α-酮戊二酸钙作为核心原料，占比最高，承担主要的生物活性功能。辅料包括甘露醇（填充剂）、柠檬酸（酸味剂）、香橙香精（调味剂）、阿斯帕坦（甜味剂）等，这些成分共同优化了产品的口感与物理性质。例如，二氧化硅和硬脂富马酸钠分别作为抗结剂和润滑剂，确保片剂在制备过程中不易粘连且易于压片成型。
部分AKG补充剂可能添加其他功能性成分以增强效果。例如，某些高端产品会结合亚精胺、还原型谷胱甘肽等抗氧化成分，或辅以人参肽、神经酸等抗衰老辅助物质。天然来源的AKG通常提取自植物或通过发酵工艺制备，而人工合成AKG则通过化学法生产。无论来源如何，正规产品均需经过严格质量控制，确保成分安全有效。
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