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男人吃牛筋没有明确的壮阳作用。
牛筋主要成分是胶原蛋白，这种物质对于人体的关节、皮肤和结缔组织等有好处。比如，它可以增强关节的韧性，让皮肤更有弹性。但在传统的壮阳理论或者现代医学的解释中，胶原蛋白和提升男性性功能并没有直接的关联。壮阳涉及到身体的激素调节、血液循环以及生殖系统的健康等诸多复杂因素。
不过，牛筋作为一种营养丰富的食物，它能够为人体提供一定的营养支持，帮助维持身体的正常生理功能。如果男性想要改善性功能相关问题，应该考虑从更有针对性的食物入手，像富含锌的生蚝等，或者通过合理的运动、充足的睡眠等生活方式来综合调整，而不能单纯依靠牛筋来达到壮阳的目的。
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