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活海参怎么处理才能吃

发布时间:2023-09-21 17:36:36
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在享用新鲜海参之前,必须彻底处理干净。海参常年栖息在海水中,身上可能会携带真菌和微生物,如果不清洗干净直接食用,可能会对人体胃肠道造成负担。以下是处理新鲜海参的方法:

1、首先用清水冲洗海参,将身上的泥沙清除。

2、然后将海参放入盆中浸泡,等待其排出体内的泥沙。

3、清洗干净海参后,将其切开,取出内脏。

4、最后再用清水冲洗干净,即可按照个人喜好进行烹饪。

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