可以种植。人参是一种常见的蔬菜之一，也是一种草药。它需要阳光充足、土质肥沃、排水良好的土壤来生长。种植人参需要注意的是，它是一种需要长期生长的作物，需要在最好的土壤环境下定植，同时需要勤奋地浇水、施肥和除草。种植人参还需要防范害虫和病菌的侵袭，确保健康生长。因此，种植人参需要一定的耐心和专业知识。