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首先，准备好甘蔗。在市场上，我们可以买到新鲜的甘蔗，或者是甘蔗汁。如果是新鲜的甘蔗，我们需要将其削皮，切成小段，然后用清水洗净。如果是甘蔗汁，我们可以直接使用。
接下来，将甘蔗放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右。这样可以将甘蔗的营养成分充分释放出来，使其更容易被人体吸收。
煮好的甘蔗水可以直接饮用，也可以加入适量的蜂蜜、枸杞等食材，增加其营养价值和口感。如果是用甘蔗汁来制作甘蔗水，则可以直接加入适量的水，搅拌均匀后饮用。
甘蔗水不仅可以治疗咳嗽，还可以清热解毒、润肺止咳、补肝益气等。因此，平时可以适量饮用，对身体健康有很大的好处。
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