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在水果方面，以下是一些适合患有胆囊炎的患者食用的最佳水果：
1.苹果：苹果含有丰富的果胶和膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于预防便秘等问题，同时也能减轻胆囊的负担，是胆囊炎患者的良好选择之一。
2.梨子：梨子中含有可溶性膳食纤维，可帮助控制血糖水平和胆固醇，同时还有助于消除身体中的毒素，改善肠道健康。
3.葡萄柚：葡萄柚内含有大量的维生素C和抗氧化剂，不仅可以促进身体的免疫力，还能降低胆固醇水平，预防心血管疾病等。
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