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茄子、青芹菜、南瓜、脱脂牛奶等等对于降压都非常的好。
茄子不仅多样化、营养丰富，对于高血压患者来说非常的不错。这是因为茄子含有丰富的维生素P、皂甙等物质。经常食用有助于降低胆固醇，改善毛细血管阻力，因此具有良好的心血管保护功能。对于茄子病害的康复有很高的价值，生命力的提高属于有效范围。苦瓜和苦瓜一起吃，可以缓解疲劳，清心明目，延缓衰老。茄子具有止痛、活血、清热消肿、止痛、利尿、防止血管破裂、降血压、止咳化瘀的功效。两者结合，是心血管病人的理想菜肴。
常吃芹菜，尤其是芹菜叶，对预防高血压和动脉硬化非常有益，有辅助治疗作用。芹菜是凉性食物，阴虚者常吃可清火，阴虚者不宜多吃。吃多了会导致胃寒，影响消化，大便稀；芹菜在菜叶中含有很多营养成分，要一起吃。不要只吃茎，扔掉叶。
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