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正常适量食用大豆蛋白粉并不会导致女性体内雌激素水平升高。
大豆中含有的植物雌激素主要是大豆异黄酮，这是一种具有多种重要生理活性的物质，例如可以促进成骨细胞的增殖、抑制破骨细胞的活性等，有利于改善更年期女性的骨质疏松和骨关节炎等。
关于长期食用大豆蛋白粉是否会导致雌激素过多的问题，这个其实因人而异。虽然大豆异黄酮在理论上可能增加人体雌激素水平，但实际摄入后对大多数人来说并不会导致明显的雌激素增加。
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