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1.切成小块煮着吃
将西瓜皮切成小块，放入锅中煮熟，加入适量的盐和糖，可以增加口感。这样吃西瓜皮，既可以保留西瓜皮中的营养成分，又可以增加口感，非常健康美味。
2.榨汁喝
将西瓜皮切成小块，放入榨汁机中榨汁，可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁，口感更佳。这样喝西瓜皮汁，可以补充人体所需的营养成分，还可以美容养颜。
3.腌制食用
将西瓜皮切成薄片，加入适量的盐和醋，腌制一段时间后食用。这样吃西瓜皮，可以增加口感，还可以帮助消化，非常适合夏天食用。
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