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减肥减出糖尿病的说法并不准确，但减肥确实可以显著改善2型糖尿病的症状，甚至在某些情况下使病情得到逆转。
肥胖是2型糖尿病的重要风险因素之一，过多的脂肪会影响身体对胰岛素的敏感性，导致血糖升高。当体重减轻后，尤其是通过健康饮食和规律运动实现的减重，身体对胰岛素的反应会逐渐恢复正常，血糖水平也可能随之稳定。许多研究表明，适度减重通常为体重的5%到10%可以显著改善胰岛素敏感性和血糖控制。
除了体重管理，健康的饮食习惯也是关键。选择低升糖指数（GI）的食物，如全谷物、蔬菜和豆类，可以帮助延缓碳水化合物的吸收，避免血糖急剧上升。同时，增加膳食纤维的摄入，有助于延长饱腹感，减少总热量的摄入。
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