尽管葡萄能够在一定程度上缓解酒后不适,但并不能完全解酒。
这是因为葡萄富含酒石酸,可以与酒精发生反应,产生酯类物质,从而降低血液中的酒精浓度,达到缓解酒后不适的效果。但是,如果过量饮酒,不要盲目大量食用葡萄,否则可能会导致胃部不适。
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