血压高人群应当重视并充分利用以下几类事物：高纤维的蔬菜水果、低脂乳制品、全谷物、富含钾的食物以及适量的运动，它们对血压控制意义重大。

大量高纤维的蔬菜水果有助于血压控制。以芹菜为例，其含有的芹菜素等成分，能够帮助舒张血管，进而发挥一定的降压功效；苹果富含果胶等膳食纤维，能够降低胆固醇含量，对稳定血压大有裨益。低脂乳制品富含钙与优质蛋白质，有利于调节血管张力，维持血压处于稳定状态。全谷物中丰富的膳食纤维与多种营养素，既能促进肠道蠕动，又能降低胆固醇，对血压控制有着积极影响。像香蕉、土豆这类富含钾的食物，钾元素能够促进体内钠的排出，从而辅助降低血压。

适量运动对于血压高的人群同样至关重要。散步、慢跑、太极拳等有氧运动，可以增强心肺功能，提升血管弹性，促进血液循环，使心脏和血管维持更健康的状态，进而助力降低血压。与此同时，规律运动还能够帮助减轻体重，这对血压控制同样起着关键作用。所以，血压高的人群可以通过合理调整饮食与生活方式，有效控制血压。