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通常保持15分钟左右。
我们在蒸橙子的时候，不需要太久，避免影响到口感，而且也会破坏到橙子的维生素。用盐蒸橙子保持在10-15分钟。蒸橙子时，由于温度较高，橙子中的有效成分需要足够的时间来慢慢沉淀。但需要注意的是，蒸橙子的时间不能太长。一般建议用盐蒸橙子10-15分钟左右。如果蒸的时间过长，橙子中的营养成分会流失严重。用盐蒸橙子可以中和橙子的酸味。味道鲜美，止咳效果好。
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