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可以煮粥。
黑麦是麦子的一种品种，吃起来味道较为可口，营养价值也比较高，一般情况下，是用大米或者谷物类食物混合煮粥，如果想吃黑麦粥的话，也可以专门去购买黑麦，然后在家里面煮制黑麦粥，充分熬煮的黑麦粥，吃起来软糯、粘稠，有助于消化，尤其适合肠胃不好的人群进行食用。
小贴士
如果觉得纯黑麦粥不好喝的话，可以加入冰糖调味，或者加入其他杂粮类食物一起进行熬煮。
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