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蔓越莓哪些人不能吃

发布时间:2023-09-13 15:55:59
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蔓越莓是一种常见的小果实,被广泛地应用于食品加工、保健品等领域。它含有丰富的维生素C、纤维素、花青素等营养成分,对人体有很多好处。但是,蔓越莓并不适合所有人食用,以下是一些不能吃蔓越莓的人群:

1. 酸性胃病患者

蔓越莓是一种酸性水果,如果胃酸过多的人食用,会刺激胃酸分泌,导致胃酸过多,加重酸性胃病症状。

2. 肾结石患者

蔓越莓中含有较高的草酸,这种物质容易与钙结合形成草酸钙,增加肾结石的风险。

3. 抗凝血药物使用者

蔓越莓中含有丰富的维生素K,而维生素K是一种促进血液凝固的物质。如果抗凝血药物使用者大量食用蔓越莓,会降低药物的疗效,增加出血的风险。

4. 过敏体质者

蔓越莓中含有一些过敏原,如果过敏体质者食用,可能会引起过敏反应,如皮疹、呼吸困难等症状。

5. 患有胃肠病的人

蔓越莓中含有一些鞣酸,这种物质容易刺激胃肠道,导致胃肠病症状加重,如腹痛、腹泻等。

虽然蔓越莓有很多好处,但是并不适合所有人食用。如果你有以上疾病或体质,最好不要食用蔓越莓,以免对身体造成不良影响。

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