隔夜茶水不建议喝。
茶叶中含有较多的茶多酚。如果放置时间过长,很容易被空气中的氧气氧化成黄红色和红褐色的茶锈。所以对于隔夜茶来说,不仅营养价值会降低,还可能含有亚硝胺、铁、砷、汞等更多有害成分。喝后会对肝、肾等组织器官造成较大负担,一般不建议喝隔夜茶。
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