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汤圆和元宵的区别在哪里

发布时间:2023-07-17 14:09:05
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1.汤圆和元宵主要在南方流行,元宵主要流行于北方地区,元宵是先调配出馅心用料,汤圆则是先用糯米和出柔软的糯米面团,然后加入馅料所制成。

2.其次汤圆是包出来的,表皮光滑黏糯,元宵一般是滚出来的,表皮比较干燥松软,汤圆的馅偏软,口味一般是咸甜荤素,元宵的馅偏硬,味道一般比较单一。

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