苹果酸奶减肥的正确方法是将苹果和酸奶作为健康零食或餐间代餐饮用，同时保持均衡的饮食和适量的运动。

苹果和酸奶都是低热量、高营养的食物，适合减肥期间食用。苹果富含膳食纤维，能够增加饱腹感，减少进食量，同时帮助肠道蠕动，促进消化。酸奶则含有丰富的益生菌和蛋白质，能够调节肠道菌群平衡，提高代谢率，减少脂肪堆积。将苹果和酸奶结合，既可以满足口腹之欲，又能有效控制热量摄入。

具体做法可以将一个中等大小的苹果切成小块，加入一杯无糖酸奶中，搅拌均匀后食用。每天可以安排在早餐后或午餐后作为加餐，既能补充能量，又能避免饥饿感导致的暴饮暴食。此外，还可以将苹果和酸奶搭配其他低热量食材，如燕麦、坚果等。

除了合理安排苹果和酸奶的摄入，还需要注意整体的饮食结构和生活方式。保持均衡的饮食，多吃蔬菜、水果和全谷物，减少高脂肪、高糖和高热量的食物摄入。同时，适量的运动也是减肥的关键，可以选择散步、慢跑、瑜伽等有氧运动，每周至少进行150分钟的中等强度运动。

在实施苹果酸奶减肥计划时，建议逐步调整饮食和生活习惯，避免突然大幅度改变，以免身体不适。如果在减肥过程中遇到任何问题，如体重停滞不前或身体出现不适，应及时咨询医生或营养师，制定个性化的减肥方案。