细辛和丁香都是常见的中药材，有一些保健功效。细辛有解表通窍、祛风除湿、散寒止痛等作用；丁香则有温中理气、止痛祛风、开胃化痰等作用。将这两种中药材泡酒精也能够有效发挥它们的药效，产生特定的功效。比如：

1、缓解风寒：由于细辛和丁香对风寒有较好的缓解作用，泡制后的酒可以缓解寒湿气氛，是感冒、咳嗽等病症的良好辅助药物。

2、缓解疼痛：细辛和丁香都有一定的镇痛作用，泡制后的酒可以缓解一些疼痛症状，比如头痛、肌肉疼痛、关节炎等。

3、改善胃肠问题：丁香具有促进消化的作用，泡制后的酒也能够促进胃肠消化，缓解胃肠道问题，如腹泻、胃胀等。

需要注意的是，尽管细辛和丁香都是具有一定药效的中药材，但不适合所有人食用。在使用时需要考虑个人体质、年龄、病史等因素，避免出现不良反应。特别是泡在酒精中的中草药，饮用时需要注意适量，建议在医生或药师指导下食用。同时，禁止未成年人食用以及过量饮用，以免对身体造成损伤。