螃蟹不能和柿子、羊肉以及浓茶一起吃。
柿子:螃蟹和柿子一般是秋季作物,但是不能一起吃。原因是蟹肉富含蛋白质,而柿子含有大量的鞣酸。这两种物质会相互反应形成蛋白质,凝固成块状,我们的胃很难消化这种产物。
羊肉:羊肉味甘,性热,蟹性寒。一起吃,不仅大大降低了羊肉的温补作用,还有碍脾胃。对于阳虚或脾虚的患者,容易造成脾胃功能失调,从而影响人体的活力。
浓茶:螃蟹的脚和腮里有一些细菌。喝醋可以杀死它们,我们的胃液有一定的杀菌能力。但喝茶后,胃液会被稀释,杀菌效果会大打折扣。
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