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想让梨子水起到止咳化痰的效果，推荐煮川贝雪梨水。准备好雪梨、川贝、冰糖，按正确步骤煮，止咳化痰效果显著。
先把雪梨洗净，削去外皮，从顶部三分之一处切开，用小勺把梨核挖掉，形成一个小盅。川贝母需要碾碎成粉末状，放入梨盅里，再根据个人口味放适量冰糖。接着往梨盅里倒入少许清水，别倒太满，大概到梨盅的一半就行。
把处理好的雪梨放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火烧开后转小火慢炖大约40分钟，直到梨肉变得软烂。这个过程中，川贝的药效慢慢融入梨肉和梨汁里，冰糖也融化，使得梨水口感清甜。
煮好的川贝雪梨水，既有雪梨本身清热润肺的功效，又加上川贝母化痰止咳的作用，对缓解咳嗽、清除痰液效果很好。但要注意，这只是食疗方法，咳嗽严重时，还是要及时看医生。
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