大闸蟹不仅味道鲜美，而且营养价值非常高，适当食用对身体有好处，可以补充营养、提高食欲等。但是也不宜多吃，否则容易反而会引起身体不适。

一、好处

1、补充营养

大闸蟹中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、磷、铁等矿物质，维生素A、维生素B1、维生素B2等维生素，适当吃可以帮助人体补充营养。

2、提高食欲

大闸蟹口感鲜甜，适当吃有助于提高食欲。

3、清热滋阴

大闸蟹的蟹肉味咸性寒，而中医认为寒性药物具有清热作用，咸味药物具有软坚散结、滋阴润燥的效果。

4、提高免疫力

大闸蟹中含有多种人体必需的营养元素，可以促进人体新陈代谢，提高人体的免疫力。

二、坏处

1、过敏

对大闸蟹过敏的人若吃大闸蟹会引发过敏反应，出现皮肤红疹、瘙痒、疼痛等不适症状，严重时还会诱发过敏性休克。

2、胃肠道不适

大闸蟹性寒，吃多了会增加胃肠道负担，引发胃胀、腹痛等不适症状，尤其是脾胃虚弱、体寒人群或经期，不宜多吃。

3、尿酸升高

大闸蟹属于高嘌呤食物，大量吃可能会导致尿酸升高，所以痛风、高尿酸血症人群应当少吃或者不吃大闸蟹。