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梭子蟹嘌呤高吗

发布时间:2023-09-19 16:57:53
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尽管不是很高,但梭子蟹仍然属于螃蟹家族中的一种。无论是哪种螃蟹,它们的嘌呤含量都比较高。一般来说,每100克的梭子蟹含有82毫克的嘌呤,属于中等嘌呤食物。嘌呤是一种能够为人体提供能量和调节代谢的物质。然而,如果体内嘌呤含量过高,就会导致尿酸水平升高,从而容易引起痛风。因此,痛风患者应避免食用螃蟹。

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