事实上蛋白粉的食用时间并没有特别规定，但建议大家可以选择以下几个时间，这样才能更好发挥蛋白粉的功效：一是在早晨起床后，在空腹的状态下为了阻止肌肉的分解代谢，需要尽可能快地把氨基酸输送到血液循环中去。二是在训练前，此时你需要摄入能被身体快速消化吸收的蛋白粉，如水解乳清蛋白粉、分离式乳清蛋白粉或者分离式大豆蛋白粉。因为使更多的氨基酸进入血液循环，可以使你训练时的体能更充沛，从而能采用更高的强度来训练，并有助于防止肌肉被身体分解破坏。三是在训练后，此时同样需要摄入能被身体快速消化吸收的蛋白粉，乳清蛋白粉适合在训练后摄入的蛋白粉类型，因为它富含支链氨基酸中的亮氨酸，而亮氨酸能直接启动肌肉蛋白质的合成过程，从而更好地促进肌肉增长。
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