若想借助白萝卜快速解决积食问题，制作白萝卜汁是个好办法。取1根新鲜白萝卜，洗净后切成小块，放入榨汁机中榨成汁，随后即可直接饮用。

中医认为，白萝卜性凉，归肺、胃经，有下气消食、宽中化痰的功效。积食通常是因饮食无节制，致使食物在胃肠内停滞，无法正常消化。而白萝卜汁能迅速刺激胃肠蠕动，助力消化。当我们饮用新鲜的白萝卜汁后，其中的膳食纤维和消化酶等成分便会参与食物的消化过程。

这些成分的作用有两方面：其一，膳食纤维能增加胃肠内食物的体积，推动肠道蠕动，加速食物排出体外；其二，消化酶可分解食物中的蛋白质、脂肪等大分子物质，使其转化为更易被人体吸收的小分子。相较于其他食用白萝卜的方式，直接饮用白萝卜汁能使有效成分更快被人体吸收，作用发挥得更为迅速。但要注意，白萝卜汁虽对缓解积食效果显著，可要是积食症状严重，或者长期存在消化不良的状况，还是应当及时就医，在配合药物治疗的同时，调整饮食习惯。