碳酸钠碱性较强，对人体有腐蚀性，因此不能用于治疗胃酸过多。

碳酸钠，俗称纯碱，虽然能中和胃酸，但其本身碱性较强。当它与胃酸（主要是盐酸）反应时，会产生大量的二氧化碳气体。这个过程可能导致胃内压力迅速升高，给人带来不适，如胃胀、胃痛等症状。

更为关键的是，碳酸钠的强碱性可能对人体组织产生腐蚀作用。在中和胃酸的过程中，它可能会腐蚀胃黏膜，甚至可能造成胃出血或胃穿孔等严重后果。对于已经有胃溃疡或胃炎等胃部疾病的患者来说，使用碳酸钠治疗胃酸过多无疑是雪上加霜。

此外，碳酸钠还会影响身体对营养物质的吸收。由于它的强碱性，可能会破坏食物中的维生素和其他营养成分，长期使用可能导致营养不良。

因此，虽然碳酸钠在理论上能够中和胃酸，但由于其强烈的副作用和潜在风险，并不适合作为治疗胃酸过多的药物。在实际应用中，医生通常会推荐使用抗酸剂，如含有氢氧化镁或氢氧化铝的药物，这些药物既能有效中和胃酸，又不会对身体造成太大的负担。

注：如有胃部不适，请及时就医，并遵循医嘱服用药物。不要自行尝试使用碳酸钠或其他未经医生建议的物质进行治疗。