竹叶鱼胶的价格因产地、品质和市场供需关系而异，一般在一斤几百元至上千之间，如京东的古九珍竹叶鱼胶，一斤就需要1965元左右。

竹叶鱼胶是一种高档的滋补品，主要由鲨鱼的鳍和鱼鳔制成，因其形状像竹叶而得名。竹叶鱼胶富含胶原蛋白和多种氨基酸，具有很高的营养价值，常用于炖汤或煮粥，能够滋阴润燥、美容养颜。价格方面，高品质的竹叶鱼胶价格相对较高，一斤可能达到上千元，而普通品质的竹叶鱼胶价格则在100元左右。

影响竹叶鱼胶价格的因素很多。首先是产地，不同地区的竹叶鱼胶品质和产量都有所不同。例如，广东、福建等地生产的竹叶鱼胶因其品质优良而价格较高。其次是市场供需关系，节假日期间或特殊节日，市场需求增加，价格也会上涨。此外，品牌的知名度和产品的包装也会对价格产生影响。知名品牌或精美包装的竹叶鱼胶往往价格更高。

购买竹叶鱼胶时，建议选择信誉良好的商家或品牌，确保产品的质量和安全性。可以通过查看产品的生产日期、保质期和相关认证标志来判断产品质量。如果预算有限，可以选择性价比高的产品，但不要贪图便宜而购买来源不明的竹叶鱼胶，以免影响健康。同时，适量食用竹叶鱼胶，避免过量摄入，以达到最佳的滋补效果。