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鼻炎最怕的一类食物是辛辣刺激性的食物。
鼻炎患者应避免摄入刺激性食物和过敏原。这些食物包括辣椒、花椒、麻椒、芥末等，容易刺激呼吸道黏膜，导致鼻腔黏膜肿胀、分泌物增加等症状的出现，并且会加重过敏性鼻炎等疾病的发生频率和病情程度。
因此，鼻炎患者应避免或减少食用这些刺激性食品，尽量选择清淡健康的饮食结构，有利于缓解症状、促进康复。同时，对于存在明显过敏反应的饮食或环境因素，也应该尽量规避。
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