土鸡蛋和普通鸡蛋的确因为鸡喂养方式不同而有所区别,但这区别主要表现在味道上,就营养价值而言,两者几乎是一样的。
所谓土鸡蛋,是指农村的鸡下的蛋。这些鸡吃杂食,所以下的蛋味道会更香。至于普通鸡蛋,大部分是指养鸡场喂养的鸡下的蛋。这些鸡都是用鸡饲料统一喂养的,比较单一固定,所以普通鸡蛋的味道会比较平庸。但是在营养价值上,虽然土鸡蛋没有严格的国家标准,但是根据目前的数据来看,两者的营养价值并没有太大的差别,很难说孰优孰劣。
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