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抗糖期间可以适量吃水果，但需选择低升糖指数品种并严格控制摄入量。
抗糖不是要完全戒掉水果，而是要聪明选择。草莓、蓝莓、柚子、苹果等低升糖指数水果是抗糖期的优选，它们含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，能帮助延缓糖分吸收。建议每次食用100-150克，最好安排在两餐之间作为加餐，避免与正餐同时食用。高糖水果如芒果、香蕉等，可选择未完全成熟的果实，因为成熟度越高升糖速度越快。西瓜虽然甜度高，但实际糖分总量不高，少量食用问题不大。
水果的摄入要计入全天碳水总量，避免与精制碳水同餐。血糖不稳定的人群，可将水果与少量坚果搭配食用，坚果中的健康脂肪能减缓糖分吸收速度。需要特别注意的是，抗糖期间的水果选择要结合个体代谢情况，建议记录食用后的血糖反应，及时调整。每天1-2种低升糖水果，既能满足营养需求，又能维持血糖稳定，这才是科学的抗糖饮食方式。
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