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急性肠胃炎喝水都吐需立即暂停进食，采取静脉补液并调整饮水方式。
频繁呕吐时胃肠道处于高度敏感状态，继续强行饮水会加剧胃痉挛。建议禁食2-4小时，期间用棉签蘸温水湿润口腔防止脱水。待呕吐缓解后，尝试每5分钟喂1-2勺（约5毫升）口服补液盐，水温控制在37℃左右。若30分钟内未再呕吐，可逐渐增加至每次10毫升，每小时总量不超过200毫升。切忌一次性大量饮水，避免刺激胃部再次引发呕吐反射。
若呕吐持续超过4小时或出现皮肤弹性下降、尿量锐减等脱水症状，需立即就医进行静脉补液治疗。医院会通过葡萄糖盐水、电解质注射液快速纠正失衡，必要时使用昂丹司琼等止吐药物。恢复期优先饮用米汤、藕粉等低渗流质，24小时后逐步过渡到馒头、面条等低纤维食物。自行服用止吐药可能掩盖肠梗阻等急腹症表现，延误治疗时机。
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