高热量食物和精细碳水化合物可以让人体重增加较快。

要想增加体重，饮食选择是关键。通常，高热量食物是增重的有效途径。这类食物包括油炸食品，如炸鸡、炸薯条等，它们富含油脂，热量极高。此外，甜品和糖果也是高热量食品的代表，例如巧克力、蛋糕和冰淇淋，它们含有大量的糖分，摄入过多会导致热量过剩，从而促进体重增加。

除了高热量食物，精细碳水化合物也是增重的一个选择。白米饭、白面包以及各类精细加工的面食，在人体内能迅速转化为葡萄糖，提供大量的能量。如果这些能量没有被及时消耗，就会转化为脂肪储存在体内，导致体重上升。

然而，需要注意的是，虽然这些食物能够帮助快速增重，但长期大量摄入并不利于健康。高热量食物和精细碳水化合物通常营养价值不高，而且过量摄入会增加患肥胖症、心血管疾病等慢性病的风险。因此，在增重的过程中，也要注重饮食的均衡和营养。

另外，增重并非仅仅依靠饮食就能达到理想效果，合理的运动计划也是必不可少的。适当的力量训练可以促进肌肉生长，提高基础代谢率，这样即使在休息时，身体也能消耗更多的热量。因此，想要健康地增重，饮食与运动的结合才是最佳方案。