吃水果有助于缓解醉酒症状。

水果中的维生素C、果糖和抗氧化成分能辅助肝脏代谢酒精。例如柑橘类水果富含维生素C，可促进乙醛脱氢酶活性，加速乙醛分解；香蕉含有钾元素，能补充酒精造成的电解质流失；西瓜的高水分含量可稀释血液酒精浓度，缓解脱水症状。这类天然成分虽不能直接分解酒精，但能通过调节代谢功能、改善身体状态间接减轻醉酒不适。

选择水果需注意品种和食用方式。柠檬、葡萄柚等酸性水果可刺激唾液和胃液分泌，缓解恶心感；苹果、梨等含果胶的水果能吸附胃内酒精，减缓吸收速度。建议在饮酒前30分钟或酒后1小时内食用，避免空腹吃寒性水果（如西瓜）。需明确的是，水果只能辅助缓解症状，不能替代医疗措施。过量饮酒仍需及时就医，避免延误治疗。