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糖尿病患者可以适量吃香葱苏打饼干。
香葱苏打饼干一般以小麦粉、苏打粉、香葱等为原料，相较于普通饼干，它通常不含蔗糖，这对需要控制血糖的糖尿病患者来说是个优势。而且苏打饼干中的苏打成分能一定程度中和胃酸，对于一些糖尿病患者并发胃部不适，如胃酸过多有缓解作用。另外，适量食用能补充一定能量，其中的膳食纤维有助于肠道蠕动，维持肠道正常功能。
不过，虽说不含蔗糖，但饼干本身含有碳水化合物，过量食用依然会使血糖升高。并且部分市售香葱苏打饼干可能为了口感添加了较多油脂，这会增加热量摄入，不利于血糖控制。所以糖尿病患者选择时要仔细查看配料表，优先挑选油脂和碳水化合物含量低的产品，每天食用量控制在2 - 3片，最好在两餐之间加餐时吃，这样既能解馋、补充营养，又能最大程度降低对血糖的不良影响。
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