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红心火龙果有补充营养、促进消化以及美容养颜等功效。
在补充营养层面，红心火龙果含有多种维生素，其中维生素 C 能够增强人体免疫力，帮助身体抵御日常病菌侵袭；维生素 B 族则可推动新陈代谢，让身体机能运行得更为顺畅。与此同时，它还富含铁、钙等矿物质，铁元素对于预防贫血作用突出，能为身体增添活力。红心火龙果的膳食纤维含量颇高，进入肠道后，会加快肠道蠕动，促使食物残渣顺利排出，切实预防便秘，保持肠道洁净。
从美容养颜角度来讲，红心火龙果含有大量花青素，这是极为有效的抗氧化物质，能全力清除体内自由基，延缓细胞老化速率，使肌肤维持弹性，减少皱纹、色斑生成，让人看起来容光焕发。另外，红心火龙果含有的植物性白蛋白，既能满足人体对蛋白质的部分需求，又能与重金属离子紧密结合，促使重金属排出体外，减轻身体内毒素累积，进一步促使身体由内而外展现出健康美感。
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