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艾叶煮水使用干艾叶或新鲜艾叶均可。
干艾叶经晾晒后挥发性成分更稳定，适合需要长期保存或精确控制用量的场景。每500毫升水建议使用10-15克干艾叶，煮沸后小火煎煮8-10分钟，药效成分如桉叶素、黄酮类物质充分释放。新鲜艾叶含水分较多，需增加用量至30-50克，煎煮时间延长至15分钟以去除青草味，适合现采现用发挥其抗菌活性。
外洗泡脚优先选用干艾叶，其鞣酸含量较低不易刺激皮肤；新鲜艾叶更适合制作驱蚊喷雾或局部湿敷。两者混合使用时，按干鲜1:3比例搭配能平衡有效成分浓度。储存时干艾叶需密封防潮，新鲜艾叶冷藏不超过5天。无论选择哪种形态，煮沸前都需流水冲洗去除灰尘杂质，脾胃虚弱者建议过滤药渣后饮用。
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