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哈喇味里有黄曲霉素吗

发布时间:2023-07-27 14:12:59
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可能有,也有可能没有。

哈喇味一般是油脂变质时所产生的异味,与黄曲霉素并没有太大的关系,所以有哈喇味的食物中也有可能不含有黄曲霉素。

但如果食物已经产生了哈喇味的话,那么证明食物放置的时间已经比较长了,此时在一些食物当中也有可能会产生哈喇味,比如花生、瓜籽、黄豆、玉米、小麦等,此时是不能够再继续吃的。

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