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海天酱油有致癌物是真的还是假的

发布时间:2022-11-08 14:54:36
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海天酱油有致癌物有相关消息,也撤回了这部分商品。

海天酱油有致癌物的物质有部分存在。在海天酱油的配料表中,是含有苯甲酸钠的添加剂,如果超过一定剂量,就会对人体造成伤害。剂量很重要。如果用多了,会对我们的肝脏造成伤害,还会致癌。但前提是食品中添加的苯甲酸钠不符合安全标准。要知道,苯甲酸钠在我国国家标准中是可以作为食品添加剂的。

除了关注添加剂本身是不是致癌物,还要关注用量。不讲剂量只讲毒性是耍流氓。比如瘦肉精,很明显是违法的。不过,关于海天酱油中添加的苯甲酸钠,海天味业公司就近期的产品添加剂争议发布声明称,所有产品中食品添加剂的使用和标识均符合国家相关标准和规定。

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