长期喝鱼胶原蛋白肽一般不会有明显危害，但过量摄入可能导致消化不良、过敏反应和营养失衡。

鱼胶原蛋白肽是一种从鱼类中提取的胶原蛋白，经过水解处理后分子量较小，更容易被人体吸收。适量摄入鱼胶原蛋白肽可以帮助改善皮肤弹性、关节健康和头发质量。然而，过量摄入可能会导致一些不良反应。例如，鱼胶原蛋白肽中的蛋白质含量较高，过量摄入可能增加胃肠道的负担，导致消化不良、腹胀或腹泻等症状。

部分人群可能对鱼胶原蛋白肽中的某些成分过敏，尤其是对鱼类过敏的人。过敏反应可能表现为皮疹、瘙痒、呼吸困难等症状。如果在服用鱼胶原蛋白肽后出现这些症状，应立即停止使用，并咨询医生。此外，长期大量摄入单一的补充剂可能会导致营养失衡，影响其他营养素的吸收和利用。因此，建议在使用鱼胶原蛋白肽时，注意均衡饮食，确保摄入多样化的营养素。

为了确保安全和效果，建议在医生或营养师的指导下使用鱼胶原蛋白肽。特别是孕妇、哺乳期妇女和有特殊疾病的人群，应谨慎使用。同时，选择高质量的产品也很重要，建议选择经过认证的品牌，确保产品的纯度和安全性。适量摄入鱼胶原蛋白肽，并结合健康的生活方式，才能更好地发挥其健康效益。