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吃开心果有什么好处

发布时间:2023-09-21 17:36:02
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开心果是一种营养价值较高的坚果,适量食用有多种好处:

促进大脑健康

开心果富含不饱和脂肪酸,这些物质有助于调节神经系统代谢,为大脑提供营养,有助于促进大脑健康。

抗氧化作用

开心果含有丰富的维生素C和E,这些物质具有很好的抗氧化作用,适量食用能够帮助身体抵御自由基的侵害。

保护视力

开心果的果衣富含花青素,这些物质是天然的抗氧化剂,而开心果果仁中则含有丰富的叶绿素,对于保护视网膜有很好的作用,适量食用能够保护视力。

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