夏天是一个炎热的季节，人们容易感到疲惫和口渴。为了保持身体健康，我们需要注意饮食，选择一些防暑降温的食物。

首先，水果是夏天的最佳选择。水果中含有丰富的维生素和矿物质，能够补充身体所需的营养物质，同时还能够解渴。比如西瓜、哈密瓜、草莓、葡萄等水果都是不错的选择。这些水果中含有大量的水分和糖分，能够满足身体的能量需求，同时还能够降低体温。

其次，蔬菜也是夏天饮食中不可缺少的一部分。蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，能够帮助身体排毒，增强免疫力。比如黄瓜、西红柿、茄子、菠菜等蔬菜都是不错的选择。这些蔬菜中含有大量的水分和纤维素，能够促进肠道蠕动，帮助身体排出废物。

此外，饮食中还应该注意控制脂肪和热量的摄入。夏天气温高，人体的代谢率会增加，如果摄入过多的脂肪和热量，会导致身体负担过重，容易引起身体不适。因此，应该选择一些清淡易消化的食物，如清汤、蒸菜、水煮鱼等。

最后，夏天还应该注意饮食的卫生。高温天气容易滋生细菌，如果食物没有得到妥善的处理和保存，会导致食物中毒等问题。因此，应该选择新鲜的食材，注意食物的清洗和消毒，避免食用过期或变质的食物。