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男人胃热主要因饮食与情绪因素所致。
于饮食方面，食用过量辛辣、油腻、温热食物是引发胃热的常见诱因。例如频繁食用辣椒、花椒等刺激性调料，或大量进食烧烤、油炸食品，此类食物进入胃内后，会刺激胃黏膜，促使胃部生成更多热量。此外，饮酒过量亦会导致胃热。酒属热性饮品，酒精会刺激胃黏膜，使胃部血液循环加速，进而产生胃热。再者，过度进食甜食亦可能引发胃热，因甜食易在胃内发酵，产生热量。
情绪因素对胃部亦有影响。当男人长期处于焦虑、愤怒、紧张等情绪时，身体神经系统会受影响。胃与神经系统联系紧密，不良情绪会干扰胃部正常生理功能。如在情绪激动时，会促使胃酸分泌过多，胃酸过多便会产生胃热之感。同时，压力过大亦可能导致胃肠蠕动紊乱，食物在胃中停留时间过长，易产生热量积聚，从而出现胃热症状。
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