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腊肠果有一定刮油作用，但不能单纯依靠它减肥，减肥需综合多种方式。
刮油方面，腊肠果含有蒽醌类等成分，能刺激肠道蠕动，促进油脂类物质在肠道内的运动，减少肠道对油脂的吸收，从而起到一定刮油效果。例如，食用较为油腻的食物后，适量饮用腊肠果泡的水，能感觉肠道内有明显的蠕动，帮助排出部分油脂。
然而，减肥是一个复杂过程，仅靠腊肠果远远不够。虽然它能促进肠道蠕动，减少油脂吸收，但无法消耗身体已有的脂肪。而且，长期大量饮用腊肠果，可能会导致肠道功能紊乱，影响身体健康。
真正有效的减肥，需要合理饮食搭配适量运动。减少高热量、高脂肪食物摄入，增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄取。同时，坚持每周进行一定次数的有氧运动，如慢跑、游泳，以及适量的力量训练，才能实现健康减肥，腊肠果只能作为辅助手段，且要谨慎使用。
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