一般需要蒸10-15分钟最佳。
螃蟹的蒸熟时间会受到螃蟹的大小和数量的影响,一般而言,螃蟹蒸熟需要的时间会比五分钟更长。传统上,对于中小型的螃蟹,蒸煮时间一般在10-15分钟左右。当螃蟹完全变红且外壳变硬时,大部分螃蟹已经熟透了。
如果你只蒸煮五分钟,螃蟹可能还没有完全熟透。为了确保食材安全,建议将螃蟹蒸煮至肉质变白且熟透。可以根据实际情况调整蒸煮时间,确保螃蟹完全熟透后再享用。
广告