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部分人会。
花菇具有很好的营养价值，长期食用可以提高机体的免疫力，但是也存在部分人对于菌菇类过敏的情况，如果发生过敏，可以使用一些抗过敏的药物进行治疗，如果皮疹比较严重，还可以在发生皮疹的部位外涂药物进行治疗。香菇是属于光敏食品，所以若患有日光性皮肤炎和顽固性皮肤瘙痒尽量不要食用。过敏后尽量不要用过热的水清洗，不要用手抓挠过敏部位，避免皮损加重。患者应及时到正规医院的皮肤科就诊。
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