吃了胶原蛋白后脸变圆可能是由于胶原蛋白的补水和充盈作用，使皮肤变得更加饱满，同时也可能与摄入量和个体差异有关。

胶原蛋白是皮肤、骨骼、肌腱和韧带等结缔组织的主要成分，具有保持皮肤弹性和水分的重要作用。补充胶原蛋白可以帮助皮肤恢复水分，增加皮肤的弹性和紧致度。当皮肤中的胶原蛋白含量增加时，皮肤会变得更加饱满，这可能会给人一种脸部变圆的感觉。特别是在干燥或皮肤松弛的状态下，补充胶原蛋白的效果更为明显。

此外，胶原蛋白的摄入量和个体差异也是影响脸部形态的因素之一。如果摄入的胶原蛋白过多，可能会导致体内水分潴留，进而使脸部显得更加饱满。每个人的新陈代谢和吸收能力不同，有些人可能对胶原蛋白的反应更为敏感，更容易出现脸部充盈的情况。因此，适量补充胶原蛋白，避免过量摄入，是保持脸部形态自然的关键。

除了胶原蛋白的直接作用，生活方式和饮食习惯也会影响脸部形态。例如，高盐饮食会导致体内水分潴留，使脸部看起来更加肿胀。充足的睡眠和适量的运动也有助于维持正常的代谢和水分平衡，从而保持脸部的紧致和健康。如果脸部变圆的情况持续存在或伴随其他不适症状，建议咨询医生或营养师，了解具体原因并获得专业建议。