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在超市买回来的速冻粽子，如果需要解冻，可以采用以下方法：
1.冰箱解冻法：将速冻粽子放入冰箱中进行缓慢解冻，需要提前一天或更长时间准备。
2.温水解冻法：将速冻粽子用保鲜袋密封，放入清水中，水面高度要淹没粽子，用手推动水中的粽子，促进和加快解冻。一般十分钟左右即可完成解冻。
无论采用哪种方法解冻，一定要注意粽子完全解冻之后再进行烹饪处理。对于完全生的粽子，可以采用蒸或者煮的方式进行加热。如果是已经经过加工熟制的粽子，在加热之前只需要简单的加热一下即可。
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