因为毛豆中含有较高的雌激素,女人在特定时期是不建议吃的。
1.雌激素含量:毛豆富含植物雌激素,特别是异黄酮类化合物。由于雌激素的作用机制,妇女在特定生理时期或存在某些健康问题时(如乳腺癌、子宫内膜异位症等),建议控制摄入量。
2.进食方式:毛豆一般作为整颗食用,如果不细嚼慢咽,有可能导致食物堵塞风险。妇女在孕期或存在消化道问题时,需特别注意食用方式。
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